«午后甜品--杨枝甘露»
杨枝甘露是一种港式甜品。
做这道甜品最正宗的食材是：西米、芒果、沙田柚、牛奶。
在清香的牛奶中，混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚，如此特别的搭配，决定了这道甜品独有的特别口感。
这个季节已经没有沙田柚，用西柚取代，因为西柚普遍偏酸，所以用量只需一点点即可。做出的甜品口感略微有些差别。
1材料»
全部用料：西米50g，芒果2只，西柚1/5个，牛奶250ml，白砂糖30g，清水100ml。
2做法»
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2014-08-22 18:16
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|时尚饮品
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