广式蒸鱼的做法

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1、主料:

鲜鱼1条(约600克)(洗净,抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。

2、制作方法:

1、将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。

2、倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及李锦记蒸鱼豉油,趁热享用。

2015-02-27 13:09:59更新过
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