健康策略：糖尿病人饮食把关还得靠自己

专家提醒，糖尿病患者切莫对“无糖食品”掉以轻心，以为“无糖”就能放任吃。糖尿病人的健康饮食把关还得靠自己。

“糖尿病人要使血糖维持在一个稳定的水平，不能依靠‘无糖食品’关键要自己控制好每天摄入的热量，采取‘总量控制’。”专家介绍，一般来说，医生会根据糖尿病病人的体重、年龄、血糖水平为其算出每天摄入的热量“总量”，至于糖尿病病人，则需在日常饮食中为自己把关，不要超过医生计算出的标准，在日常饮食中对一些食品进行置换。比如，饭前吃了50克高纤维素饼干，那么就要减去100克米饭;喝了250毫升无糖酸奶，就要减去150克瘦肉或300克豆腐等。

专家还提醒，目前市场上虽然有各种无糖饮料，但专家提倡首选茶。因为茶叶是富含抗老化、提高免疫力和降糖、降脂的物质。很多无糖饮料虽然不含蔗糖，却含有果糖和脂肪，所以糖尿病人饮用无糖果汁、核桃露、杏仁露后，也应适当减少其他热量的摄入，否则仍有可能总量“超标”。

除此以外，还有专家认为，没有加入蔗糖，并不等于某种食品就对糖尿病人有好处。哪怕是既不升高血糖也不变成热量的高效甜味剂，研究也发现它们可能具有刺激食欲、促进肥胖的作用。它们本身没有营养价值，应用于食品当中，甚至可能带来额外的麻烦。比如国外报道，部分消费者对阿斯巴甜敏感，可能引起多达80多种不良反应。

专家温馨建议：

随着医疗水平的提升，糖尿病知识的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我们面临的威胁是糖尿病并发症的侵害。不同的人群应该选择不同的降糖方法，比如服药、注射胰岛素等等。在饮食方面，保证膳食纤维的摄入量（不少于40克），提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗粮、含糖低的水果。低盐、少油。生活习惯上戒烟限酒。增加运动。我们可以补充一定量的营养素如抗氧化剂、蜂胶、灵芝孢子粉、B族维生素、镁、锌、泛酸来协助降糖，会有更好的效果。