湿豆丝350克,酱油20克,牛里脊肉100克,精盐1克,水发香菇、水发玉兰片各5克,胡椒粉、味精各0.5克,牛肉原汤400克,青蒜、湿淀粉各2.5克,芝麻油400克(耗150克)。
枯炒牛肉豆丝的介绍:
湖北武汉名优风味小吃。
枯炒牛肉豆丝的特色:
色泽黄亮,鲜香可口。
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