扯糍粑

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1扯糍粑的制作材料:

糯米4750克,芝麻油250克,白糖1000克,芝麻、熟黄豆粉各250克。

扯糍粑的介绍:

湖北武汉名优风味小吃。

扯糍粑的特色:

色泽洁白,质软糍糯,甜。

2教您扯糍粑怎么做,如何做扯糍粑
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3扯糍粑的制作要领:

1.糯米要淘洗净,泡好后要洗去酸水;2.蒸制糯米时要用旺火沸水蒸制熟透;3.揪糯米团时案板上、手上要抹匀芝麻油,以免粘连。

3377695152015-03-26 17:42:50更新过

正序阅读 3# 2014-11-07 17:39

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2# 2014-11-07 08:08

 

1# 2014-11-07 07:46

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