«如意金银卷»
精面粉500克，去皮玉米粉300克，鲜酵母或酵面适量，白糖少许。
01如意金银卷的小吃介绍：
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如意金银卷是一种吉祥面食品种，以祭祀和登泰山"还愿"时常用的面点，有心想事成并以金银财宝敬献泰山各尊神灵的赏赐之恩之意境。
02教您如意金银卷怎么做，如何做如意金银卷才好吃：
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03如意金银卷制作要领
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1.两种面团要软硬适度，玉米面团要稍硬些；
2.卷层以2-3层为佳；
3.蒸制时要用大火，保证气大以使面团成熟后嚼有韧劲，又使两种面团粘连有度。
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2014-10-10 12:38
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