«揪片»
揪片就是用手往下揪的面片，在山西无论城市与农村，揪片是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片飘起即熟。这种揪片嚼 起来感觉有劲，面片清利，食之有味。
-
330812250<330812250>
2014-10-05 13:14
只看该作者
36037873
回复含违规内容
只看该作者
举报
36037873