南沙饼

回复 已回复2 星标
更多
复制链接 分享 举报
返回
净网2023 · 严打不良信息传播行为
330812250<330812250> 2014-09-29 13:39 只看该作者
|我国各地小吃
«南沙饼»

南沙饼在承德地区历史已逾200年。可随意制成多种馅心。

01如澄沙馅：
-

将红小豆煮熟，成糊烂状过筛，除去皮渣豆沙。炒锅内放200克白油，按500克豆沙500克白糖比例配制，加文火炒干，待不粘时再加桂花和适量青红丝而成。

02水晶馅：
-

将猪板油去皮切丁，用开水焯一下晾干。按500克板油750克白糖和成馅。此馅适于冬季食用。

03原料配方
-

 面粉1千克 猪油250克 白荞面500克 白糖1千克 香油200克 杏仁、桃仁、青红丝、桂花、香精适量。

04制作方法
-
回复可见
337769522 于 2015-07-03 17:24:16更新过
尛源

正序阅读 2# 2014-10-04 16:47

信仰改变一切

1# 2014-09-29 14:06

 

<返回健康养生
新窗口打开 关闭