«椰香蜜红豆发糕(原创)»
01材料
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A:糖液。(煮至糖溶化后,小火继续煮3分钟。)
1.白糖/黄糖-100g。
2.红豆汤-200g。
3.香兰叶-2片剪成段。
B:干粉类(过筛):
1.粘米粉-50g。
2.自发面粉-200g。
3.发粉/泡打粉-1茶匙。
4.小苏打-1/4茶匙。
注:如果用普通面粉就用3茶匙的泡打粉。
C:
1.蜜红豆-4大匙。(参考邱妈咪的自家制作蜜红豆的做法。)
3.椰浆-6大匙。
4.玉米油-1大匙。
02做法
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回复可见
A:糖液。(煮至糖溶化后,小火继续煮3分钟。)
1.白糖/黄糖-100g。
2.红豆汤-200g。
3.香兰叶-2片剪成段。
B:干粉类(过筛):
1.粘米粉-50g。
2.自发面粉-200g。
3.发粉/泡打粉-1茶匙。
4.小苏打-1/4茶匙。
注:如果用普通面粉就用3茶匙的泡打粉。
C:
1.蜜红豆-4大匙。(参考邱妈咪的自家制作蜜红豆的做法。)
3.椰浆-6大匙。
4.玉米油-1大匙。