«同安封肉»
闽南同安县“封肉”。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。
1制法：»
回复可见
2特点：»
色深红，肉烂香味，肥而不腻，老少皆宜。
-
330812250<330812250>
2014-08-27 10:40
只看该作者
337769515 于
2015-07-18 12:32:53更新过
2650459
回复含违规内容
只看该作者
举报
2650459