豆沙春卷

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1材料»

春卷皮250克红豆沙适量 食用油适量

2做法»


1 准备的春卷皮和豆沙馅。

2 放适量的豆沙,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻
3 卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉包好。
4 包好的豆沙春卷。(可以多包些,冻在冰箱里,随吃随取)
5 用适量的油,中小火煎炸。
6 煎炸至外部金黄即可。

小诀窍

油炸可以选深而口径小的锅来炸,这样不用倒入很多油,就可以保持较高的油位来炸食物了。

3377695222015-03-21 10:54:31更新过

正序阅读 6# 2014-08-25 20:47

  

5# 2014-08-25 17:30

4# 2014-08-25 08:48

thanks

3# 2014-08-25 05:52

1# 2014-08-22 13:54

 

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