虾仁春卷

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330812250<330812250> 2014-08-22 13:44 只看该作者
|我国各地小吃
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虾仁春卷
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材料»

虾仁

胡萝卜粒;青豆粒;玉米粒(超市买现成的杂菜包)

瘦肉少许

春卷皮

做法»


​1.新鲜虾煮熟去皮，留虾仁，也可用超市现成虾仁，把虾仁切三四段.

2.把材料放锅内翻炒成七八成熟，入盐，味精等，装盘，等之冷却.
3.把春卷皮摊平，放入翻炒后的材料，放置于一边，后往另一边卷起，边卷边把两边往内翻折.
4.锅内放油，等油温较热时，转小火，入春卷至锅内煎至熟即可.
337769522 于 2015-03-21 10:44:54更新过
swppappa

正序阅读 3# 2014-08-25 06:04

jenny

2# 2014-08-25 05:55

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