«紫薯糯米糍»
1材料»
饼皮：
1：紫薯1个250克去皮洗净切小块，水1/2杯。
2：糯米粉1又1/2杯（125克），白糖1/3杯（75克），炼奶（Condensed milk）3大匙（45克），玉米油2大匙（30克），水170毫升（169克）。
3：绿豆沙300克（做法见后），分成12份，揉成球备用。
4：碎椰丝1/2杯。
注：
1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。1杯=240毫升。皮料可做12个糯米糍。
2做法»
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2014-08-13 15:35
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