饸饹

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15068543<15068543> 2014-07-21 11:12 只看该作者
|我国各地小吃
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饸饹
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北京小吃饸饹的做法详细介绍

所属地区：北京小吃。

工艺：熬煮汆炖烩焖法。

饸饹的制作材料：

荞麦面350克，面粉150克，酱油、芝麻酱各50克，醋10克，蒜汁、咸胡萝卜丝各5克，芥末3克。

饸饹的介绍：饸饹为北方大斡尔族食品，元代传入北京，成为北京小吃，也可作主食。

饸饹的特色：

筋韧滑爽，咸香微酸辣。

教您饸饹怎么做，如何做饸饹
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337769515 于 2015-07-14 16:29:31更新过
午夜阳光

正序阅读 3# 2014-08-04 16:13

 

kfqjd

2# 2014-08-02 14:13

kk

星宿水晶

1# 2014-07-21 11:46

 饸饹

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