北京小吃枣荷叶的做法详细介绍
所属地区:北京小吃。
工艺:蒸法。
面粉500克,小枣150克,食碱水适量。
枣荷叶的介绍:北京的"满汉全席"一般都以烧烤菜为主,席间的烤猪、烤鸭这两款宫廷双烤,必须配荷叶饼为主面食。枣荷叶是在此基础上,加上小枣经蒸制而成。
形似荷叶,红白相间,暄甜可口,具有补血、安神的功效。
360296397 回复含违规内容 打赏 只看该作者 举报
360296397
360296397
回复含违规内容
只看该作者
举报
360296397