北京小吃芝麻卷糕的做法详细介绍
所属地区:北京小吃。
工艺:蒸法。
江米、红小豆各2500克,白糖500克,芝麻200克,食碱适量。
芝麻卷糕的介绍:芝麻卷糕是北京小吃粘货中的一种,分为芝麻白糖馅和豆沙馅两种。
软糯香甜,清凉爽口,是夏季应时小吃。
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