«驱风蛇酒»
菜系及功效：药膳偏方 关节炎食谱
口味：原本味
工艺：其他
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»驱风蛇酒的制作材料：主料：白酒11000克,蛇肉1500克,当归10克,伸筋藤12克,秦艽12克,黄芪10克,川芎10克,白芍药10克,白芷10克,党参20克,续断10克
辅料：远志12克,菟丝子20克,杜仲20克,枸杞子25克,菊花10克,熟地黄12克,干姜12克,威灵仙25克,独活10克,五加皮12克,牛膝12克,桂圆200克,陈皮5克,酸枣仁10克,枣（干）400克
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回复可见
驱风蛇酒的制作要诀：白酒中，40度白酒3000克，50度白酒8000克。
本药膳中选用的是炒黄芪，炒黄芪即是将净黄芪片置锅内，用文火炒至深黄色微有焦斑，取出放凉。
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驱风祛湿,活络强筋骨,适用于风湿性关节炎,手足麻木不舒等症.
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黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
白芍药：白芍药恶石斛、芒硝；畏硝石、鳖甲、小蓟；反藜芦。
白芷：白芷恶旋覆花。
党参：不宜与藜芦同用。
续断：续断与雷丸相克。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
干姜：干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
威灵仙：威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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