菜系及功效:素斋菜 甜品/点心
口味:甜味
工艺:脆炸
炸鲜卷果的制作材料:
主料:油皮50克,苹果200克,鸭梨100克,香蕉100克,金糕100克
辅料:梅子10克,小麦面粉20克,苹果脯25克
调料:糖桂花5克,白砂糖30克,花生油30克
炸鲜卷果的特色:
外酥里嫩,香甜适口,亦菜亦点,果味芬芳。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
鸭梨:梨忌与螃蟹、鹅肉同食。
菜系及功效:素斋菜 甜品/点心
口味:甜味
工艺:脆炸
炸鲜卷果的制作材料:
主料:油皮50克,苹果200克,鸭梨100克,香蕉100克,金糕100克
辅料:梅子10克,小麦面粉20克,苹果脯25克
调料:糖桂花5克,白砂糖30克,花生油30克
炸鲜卷果的特色:
外酥里嫩,香甜适口,亦菜亦点,果味芬芳。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
鸭梨:梨忌与螃蟹、鹅肉同食。
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307937815
好