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2017-12-16 13:28
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溜三样
溜三样
溜三样 所需材料
溜三样做法步骤详解
猪肚切块。
肥肠切滚刀块。
青红椒切滚刀块。
洋葱切块。
葱切葱花。
姜切片，蒜切末。
锅内放适量油，5成热时下入猪肝，肥肠，猪肚，青红椒，洋葱。
搅拌一下倒出。
锅内留少许底油，放入葱姜，爆香。
放入料酒，水，盐，鸡精，白糖，白胡椒粉，老抽。
加水淀粉勾芡。
倒入炸好的食材，翻炒匀后，关火装盘。
