蜂蜜的功效与作用

蜂蜜的功效与作用

1.2.1蜂蜜具有优良的营养功效，对人体有极好的保健作用

1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑血管功能;

2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准

备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用，对脂肪肝的形成有一

定的抑制作用;

3、食用蜂蜜能迅速补充体力，其中的果糖，葡萄糖不经过消化，可以很快被直接吸收利用，改善血液的营状况，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力;

4、蜂蜜是一种天然灭菌剂和食品保鲜剂，由于蜂蜜中含有酸性物质和高浓度到糖类物质，使细菌中创伤部分难以生存，尤其对链球

菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用，同时蜂蜜中含有生物素，对机体代谢起着促进作用。蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，

将蜂蜜敷于皮肤伤口时，细菌便不能生长;常食用蜂蜜对牙齿无妨

碍，还能在口腔内起到杀菌消毒;

5、蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系

统，可缓解神经紧张，促进睡眠。

6、富含多种酶类，促进消化，润肠通便，治疗习惯性便秘，能调节胃酸，对胃和十二指肠溃疡、胃炎、胃下垂等有辅助功效;

7、美容护肤，是蜂蜜有很强的抗氧化作用，能清除体内氧自由基，因而具有葆青春抗衰老之功效，消除和减少皮肤皱纹和老年斑。

将新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能滋润皮肤，使皮肤细腻、光滑、富有弹

性;

8、清热，润肺止咳，许多世纪以来民间医学用蜂蜜和牛奶或动

物油脂治疗结核病，病人服用后结核病减轻，谢红蛋白数增加，人体

免疫力增强，病症好转。

——来自书籍 《优质蜂蜜生产及蜜蜂授粉技术手册》