«独家秘方美味蟹黄鱼蛋»
独家秘方美味蟹黄鱼蛋的做法步骤
1. 鲈鱼宰杀,取净肉,剁成蓉,加调料打上劲。
2. 蟹黄加调料煸炒,沥干。
3. 将蟹黄拌入鱼蓉中制作鱼丸,下油锅滑熟。
4. 用调料烩制成熟。
5. 吃时常伴以辣椒酱或甜酱。
小贴士:
蟹黄鱼蛋的制作秘诀:鱼丸需下冷油锅,小火加热至鱼丸成熟。
1. 鲈鱼宰杀,取净肉,剁成蓉,加调料打上劲。
2. 蟹黄加调料煸炒,沥干。
3. 将蟹黄拌入鱼蓉中制作鱼丸,下油锅滑熟。
4. 用调料烩制成熟。
5. 吃时常伴以辣椒酱或甜酱。
小贴士:
蟹黄鱼蛋的制作秘诀:鱼丸需下冷油锅,小火加热至鱼丸成熟。