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2015-02-10 16:33
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世人都说江南好，不仅是因为江南的风景迷人以及人文风情，还有救是当地的美食，其中美食可以说是数不胜数，最值得一提的就是阳澄湖大闸蟹，尤其是吃货们眼中的山珍海味，虽说大闸蟹好吃，但是并不是所有的部位都是可以吃的，今天就和大家分享一下。
一、蟹腮
二、蟹胃
三、蟹心
四、蟹肠
这些属于阳澄湖大闸蟹的内脏器官，寒性相对其他机体比较大，且细菌和污染物比较多，必须剔除，切记不可使用。
