[hale轉載] 世界上最酷的食品艺术+養養眼 [31P]
尽管家长们警告他们不要把食物当玩具，以下五位艺术家却
把这话当耳旁风。真是出人意料，我们很高兴艺术家们没有
乖乖听话。利用大米、巧克力、鲑鱼和谷物，这些“童真的”
艺术家们创造了精致复杂的艺术品，令人不可思议。下面就
来看看世界上最酷的食品艺术家们吧！
炫酷食品艺术第1名：年度妈咪
萨曼莎·李（Samantha Lee）应该是世界上最酷的妈妈了。这
位马来西亚的妈妈，拥有两个女儿，是一名儿童聚会策划，第
一次做便当是在2008年。科普一下，便当就是一种搭配均衡、
赏心悦目的盒饭。起初，李妈妈为她的大女儿制作日式便当，
那时候她的小女儿刚刚出生。
以前，这只是一个表达母爱的举动，现在，李妈妈为代表的爱心
便当已迅速风靡全球。李妈妈在她的个人博客里为感兴趣的人们
上传了照片还有制作指南。从小黄人到韩国卡通形象中国娃娃和
她的男朋友卡鲁（Pucca and Garu），李妈妈的食物艺术作品总
是那么新奇，令人开心。
炫酷食品艺术第2名：萨拉·阿斯纳吉（Sara Asnaghi），献给思想的食物
人人都知道幻想某种美味时的感觉。艺术家萨拉·阿斯纳吉就真
的造出了大脑食物。她为两个部分系列命名为“你的脑袋想到了
什么？”，这位意大利艺术家使用各种谷物、糖果和其他美食制
作了人类大脑形状的雕塑。
阿斯纳吉受到了哲学家费尔巴哈经典名言“吃什么是什么，”的
启发，她还有一个幻想世界，在那里，人们都是由所吃的食物转
化而来的。阿斯纳吉使用面包屑、玉米粥、盐还有更多食材创作，
她的食塑趣味十足、独一无二。观众们格外喜欢她的作品“大脑
三明治”。
炫酷食品艺术第3名：卡尔·沃纳（Carl Warner）的食物风景
尽管这些景物可以以假乱真，凑近仔细观察，你就会发现那郁
郁葱葱的小山是花椰菜，而不是青草。卡尔·沃纳，英国广告
摄影师，他就是这些不可思议的“食景”的创造者。90年代末，
沃纳看到波托贝洛蘑菇，他注意到这种蘑菇就像是来自外太空
的树木，就在这时，他迸发了首个食景创作的灵感。很快，他
就创作了一个食景作品，并取名为“蘑菇草原，”这就是他的
开山之作。
从鲑鱼海洋到茂密的花椰菜森林，这些天马行空的食景作品将
观众带回了童年，那时候，叉子还不是餐具，人们用它来为广
袤的马铃薯田耕地破土。为了创造这些梦想中的食景，沃纳先
是用食物构建出景观，然后再用相机拍摄出最完美的照片。沃
纳在他的个人网页上记录这些幕后的创作。自从十多年前，沃
纳的第一幅食景作品诞生，就已经有多家公司邀请他为公司的
活动制作食景作品。
炫酷食品艺术第4名：展现饥饿
摄影师泰德·萨巴瑞（Ted Sabarese）因其独具匠心的摄影作
品和视觉创意艺术而闻名。“饥饿之痛”是萨巴瑞创作的一组
摄影作品，作品由他和一群才华横溢的知名服装设计师通力合
作完成。拍摄中，摄影师会询问15个模特想吃什么，创造出用
食物精心制作而成的服装。然后，萨巴瑞试着让模特穿上这些
量身定制的食物服装，他成功地将高端大气与奇思妙想结合在
一起，展现了人与食物之间的关系这一极具视觉冲击感的主题。
炫酷食品艺术第5名：巧克力艺术家斯德·施迪亚克（Sid Chidiac）
在常人看来，施迪亚克是一名普通的画家，但实际上，他可并不
简单。这位英国艺术家作画不用颜料，而是偏好使用巧克力。对
于施迪亚克而言，这是一份相当甜蜜的事业。他购买大量的巧克
力用于在帆布画板上作画，他还必须自己舔掉画刷上所有多余的
巧克力。
施迪亚克的画作太过逼真以至于人们常会怀疑这些画作是否是用
真的巧克力画的。其他人还会对这些食品艺术垂涎三尺，施迪亚
克不得不提醒参观者不要吃掉他的作品，在画廊展览中，这种情
况绝对是史无前例。从那以后，许多巧克力大亨邀请施迪亚克为
他们的品牌绘制巧克力画，大部分赞助费用于援助那些身患癌症
的年轻人。
養養眼
來張亮瞎的
