沙田柚等各种类柚子最佳采摘期都在什么时候?

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88138<88138> 2015-09-25 15:29 只看该作者
沙田柚等各种类柚子最佳采摘期都在什么时候?
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不同品种的柚子有不同的成熟期,大家想知道柚子都在什么季节采摘最佳吗?下面就随我一起看看各种柚子的最佳采摘期吧。

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各种类柚子的最佳采摘期

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1、华南地区沙田柚-味蜜肉甜的柚种

华南地区沙田柚的适时采收期一般在“霜降”至“立冬”,即10月下旬至11月上旬;朋友们仍想吃沙田柚,仍需再等等哦。

此时沙田柚已成熟,进入成熟期的沙田柚,其果皮金黄光滑,味蜜甜清香,质地脆嫩化渣,风味极佳,且耐贮耐运。其果实的固形物浓度高达12%-16%,全糖12%-14.5%,含酸量仅0.4%-0.7%,糖酸比高达25-32,维生素C100-130毫克/100毫升,可谓外形美、品质佳。

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2、官溪蜜柚

原产于福建平和县,已有400多年栽培历史,曾称为皇帝贡品,是传统的名贵佳果,1989年被评为农业部优质果晶。树冠半圆形,较开张,枝叶稠密,长势特别壮旺。

10月下旬成熟。果实呈倒卵圆形或阔圆锥形,果色淡黄,果特大,单果重2500g,大者可达5000g,是我国目前果型最大的柚子。果肉淡红色,甜酸适口,化渣,味芳香,含可溶性固形物12%,可食率58%-68%,酸含量0.5-0.6克/100毫升,品质优。贮藏时间长易产生粒化现象。

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3、矮晚柚

矮晚柚系从晚白柚中选出的优系。该品种果形美观,扁圆形或短圆柱形,一般果重2000g,最大果重3600g,果皮黄色、光滑。果肉白色,肉质细嫩,多汁化渣,甜酸爽口,果实充分成熟时有浓郁的芳香,无苦麻味,品质上等,果汁含可溶性固形物11%—13.5%,种子少,少数无核,品质极优。果实次年1月底2月初成熟,极耐贮藏,在室温下用塑料袋装可贮藏到6-7月份,该品种适应性广,抗逆,抗病虫能力强。

该品种与其它柚品种相比,有以下特色:一是树体矮化投产早,是目前生产中最矮化的柚品种,一般成年植株高度只有2米左右,特别适合进行密植栽培(亩栽222株),通常栽后第三年就有50%的树投产。二是成熟极晚。一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间成熟上市,价好俏销。

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4、强德勒红心柚

杂交育成。树势旺,枝梢长、披垂,果实中至大果形,平均单果重l000g,果皮光滑,有光泽,皮中等厚,包着紧,黄色,常有淡色彩纹,果顶平圆;少核,果肉红色,甜酸爽口,脆嫩化渣,无异味,果汁多,含可溶性固形物10.5%-11.5%,品质优,丰产,11月下旬完全成熟,9月份即可食用,耐贮性好。

强德勒红心柚适应性广,易栽培,早结果,丰产稳产,品质优,是目前柚类品种结构调整中推荐发展的品种。

扩展阅读:柚子的产地

我国栽培柚子树的历史是很悠久的,远在公元前的周秦时代就有种植。现在我国的广东、广西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。现在除了我国种植外,在东南亚许多国家和地区都有栽培,美国、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产地。

因此.柚子可算是国际上大众化的果品之一。

2015-09-25 15:43:08更新过

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1# 2015-09-25 15:43

华南地区沙田柚的适时采收期一般在“霜降”至“立冬”,即10月下旬至11月上旬;朋友们仍想吃沙田柚,仍需再等等哦。

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