名称:口水鸡_吃货社区_社区_115生活，一生相伴

名称:口水鸡

生抽2斤，清水200克，白糖70克，味精少许，鸡粉少许，芝麻酱200克，花生酱200克，麻油100克，辣油200克，花椒油100克。

调法:先将花生酱芝麻酱白糖加清水搅化，花生酱一定要搅至完全融化，然后放入其他调料搅拌均匀，最后放油。

鸡的处理方法:三黄鸡洗净，桶中放水葱姜烧开（可以加点咖喱粉），把鸡整只放进去在等水烧开，关火加盖焖18分钟，捞出冲凉即可。

上菜的时候鸡上面加点白芝麻花生碎香菜。

提供者:吕天鹰

大家有什么不明白的地方可以提问，另外如果大家有什么好的配方菜品需要分享请私聊我，谢谢大家。